katishka, рецепт в студию! Как раз творог есть.

Маффины из творога!

Ингридиенты:

-творог 200г
-ванилин щепотка
-сахар 3ст.л.
-сметана 5 ст.л.
-яйца 2шт.
-манка 3ст.л.
-разрыхлитель 1ч.л. (я не всегда кладу, могу забыть или нет его дома)
-2 ст.л. сливочного масла

Приготовление:
1. сначала творог смешиваем с сахаром и яйцами, и ванилином
2. затем добавляем манку, сметану и масло, все перемешиваем
3.нагреваем духовку до 180 градусов, выкладываем ложкой твороженую массу в силиконовые формочки на 2/3, они в процессе готовки поднимутся
4. выпекаем 25-30мин

Я иногда лентяйничаю и сразу все вместе смешиваю. К слову муж мой творог не любит, но такие маффины ест с удовольствием.

Все увидела. Спасибо!!!

и я хочу)

Наташа, нихачу     столько наготовилась в своё время, а потом поняла, что это пустое времяпрепровождение))) ни-ха-чу)))

Отредактировано Ирина (2015-02-17 17:50:10)

Мяфка
Всё верно, Наташа. Но с садом у меня всё же был бы шанс всё исправить. Я с ужасом наблюдала поведение сына на улице и среди людей в 2+ года. Становился просто каменным при любом обращении к нему даже знакомых людей из тех, с кем редко видится, убегал с детской площадки, едва словив в поле своего зрения любого ребёнка, в гостях - только на ручках, уткнувшись в меня носиком и т.п. Думала: ну всё, хана - в маму пошёл. Теперь же куда что девалось. Сердце радуется, видя, как он с лёгкостью общается с людьми от мала до велика. И это 100% заслуга сада.

нет ничего проще)))

скумбрия в фольге с луком и морковкой в брюшке

На 2 скумбрии 1 средняя морковка и 1 средняя луковица.

Беру скумбрию, отрезаю ей голову и плавники-хвост, чищу, хорошо вычищаю черную пленку изнутри. Разрезаю брюшко как обычно. Посолить, поперчить, можно обмазать майонезом, можно и без него. Тогда смазать маслом фольгу.
Морковку на крупную терку, лук мелко режу. Перемешиваю лук с морковкой и чутка подсаливаю (себе могу и не солить, а муж любит подсоленное).
Ложу скумбрию "на бочок" на  кусок фольги, в брюшко запихиваю половину лука с морковкой (вторая половина на 2-ю скумбрию), заворачиваю в фольгу. Если не влезло все в брюшко, ложу рядом.
В духовку примерно на 40 мин темп 180-200.

Доча, кстати, такую скумбрию ест с удовольствием)

Отредактировано Мяфка (2015-02-17 18:06:25)

В тему готовки. Я после рождения дочи готовлю только в мульте, для меня это гаджет №2 в доме (после стиралки). На плите, в духовке вечно все подгорало-убегало, т.к. деть или собака или они вместе отвлекают в самый ответственный момент. А так напихал всего и пошел гулять на улицу. А каши на плите у меня такие никогда не получались, как из мульти. Да и вообще, свечера загрузил все, а с утреца просыпаешся, а тебя ждет горяченькая каша

Отредактировано jorjik (2015-02-17 18:25:00)

если бы речь шла об одном ребенке, то да он бы ходил в сад независимо от болел-не болел. к 3 годам более-менее иммунитет сформирован и хоть как-то готов к этому садовскому безобразию. но когда дома еще малыш, у которого иммунитета нет совсем и который наравне со старшим болеет всякой гадостью и лечится АБ, то для меня выбор однозначен
в тему социализации: я садовский ребенок - сложно схожусь с людьми и в принципе неконтактный человек. сестра моя - не ходила в сад, такому количеству друзей и умению быть в центре внимания я могу только позавидовать. совершенно мадам не была обделена

Отредактировано Ирина (2015-02-17 18:27:57)

Так зачем тогда в сад до 3,5-4 лет - не болеет и социализирован , а потом, если понравится, пусть ходит ))
P.S. Я рассматриваю только вариант, когда есть помощники в воспитании детей )))

Отредактировано Lena (2015-02-17 18:36:19)

Вопрос в том, отдавать ли в сад при возможности не отдавать - вон nn меня тапками закидала о пользе сада.

Отредактировано Lena (2015-02-17 18:39:42)

аааа))
для меня это сложный вопрос, честно говоря. я вряд ли смогу настолько занять ребенка, чтобы он был должным образом развит и социализирован. это очень большая и разносторонняя работа. но эти садовские болезни меня как маму просто убивают. если бы я была невероятно богата, возможно, мои дети не были садовскими) а так скорее всего будут) да и маме сидеть постоянно с дитями - застрелиться можно в конце концов. как-то так))

Это 4 в день? Детишкам обычно так и хватает)